【品名】:蒸制抽芯巴戟天
【配料】:新鲜巴戟、小量食盐
【味道】:小甜(巴戟本性有糖分)
【食用】:煲汤、泡酒、泡茶、开袋即吃
【保存】:冷藏保存
【包装】:真空包装
【提示】:巴戟本性有糖分,所以制巴戟晒得够干、表面看起来还是有点湿润
制巴戟外观:具纵皱及深陷的横纹,皮薄肉厚、质韧易剥落。
表皮深褐色、肉近乎很黑色。味道甘甜。
蒸制巴戟遵循传统加工制成。新鲜巴戟清洗干净--抽芯--入笼蒸透--晒干(反复多次)。
食用方法:
1、即食: 即食口感有点涩,煲汤效果非常佳
2、煲汤:首乌一起煲汤全家老少适用
3、泡酒:巴戟可以和杜仲、桂圆肉、红枣、枸杞一起泡酒
注意:巴戟温补,感冒、喉咙痛、上火期间不要食用
巴戟:茜草科藤蔓植物,俗称鸡肠风,学名巴乾。巴戟生长期较长,种下后长势旺盛也要3-5年才能收获。